Metabolic Syndrome ۾ هڪ گہرا نظر | ايل پاسو، TX (2021)
اڄ جي پوڊ ڪاسٽ ۾، ڊاڪٽر ايلڪس جمينز، صحت جي ڪوچ ڪينا وان، چيف ايڊيٽر Astrid Ornelas مختلف نقطي نظر کان ميٽابولڪ سنڊروم بابت بحث ڪن ٿا ۽ ان سان گڏ، سوزش کي منهن ڏيڻ لاءِ مختلف nutraceuticals.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ڀليڪار ، دوستو ، ڀليڪار ، ڊاڪٽر لاءِ پوڊ ڪاسٽ ۾ ڀليڪار. Jimenez ۽ عملو. اسان اڄ جي ميٽابولڪ سنڊوم تي بحث ڪري رهيا آهيون، ۽ اسان ان کي مختلف نقطي نظر کان بحث ڪرڻ وارا آهيون. اسان توهان کي بهترين، مفيد مشورا ڏينداسين جيڪي سمجهه ۾ آڻي سگهن ٿيون ۽ آساني سان گهر ۾ ڪري سگهجن ٿيون. ميٽابولڪ سنڊوم هڪ تمام وسيع تصور آهي. ان ۾ پنج اهم مسئلا شامل آهن. ان ۾ رت ۾ گلوڪوز وڌيڪ آهي، ان ۾ پيٽ جي ٿلهي جي ماپ آهي، ان ۾ ٽرائگليسرائڊس آهن، ان ۾ ايڇ ڊي ايل جا مسئلا آهن، ۽ ان ۾ تمام گهڻو آهي متحرڪات جو هڪ مڪمل مجموعو جنهن کي ماپڻ ضروري آهي ان سموري سبب ۾ جنهن کي اسين ميٽابولڪ سنڊروم تي بحث ڪندا آهيون ڇاڪاڻ ته اهو اسان جي ڪميونٽي کي تمام گهڻو متاثر ڪري ٿو. گهڻو. تنهن ڪري، اسان انهن خاص مسئلن تي بحث ڪرڻ وارا آهيون ۽ اسان انهن کي ڪيئن حل ڪري سگهون ٿا. ۽ توهان کي پنهنجي طرز زندگي کي ترتيب ڏيڻ جي صلاحيت ڏيو ته جيئن توهان کي ختم نه ڪيو وڃي. اهو سڀ کان اهم خرابين مان هڪ آهي جيڪو اڄڪلهه جديد دوائن کي متاثر ڪري ٿو، اڪيلو ڇڏي ڏيو هڪ ڀيرو اسان ان کي سمجهون. جتي به توهان وڃو، توهان ڏسندا آهيو ته ڪيترائي ماڻهو ميٽابولڪ سنڊوم آهن. ۽ اھو ھڪڙو سماج جو حصو آھي، ۽ اھو ڪجھھ آھي جيڪو توھان يورپ ۾ گھڻو ڏسندا آھيو. پر آمريڪا ۾، ڇاڪاڻ ته اسان وٽ تمام گهڻو کاڌو آهي ۽ اسان جون پليٽون عام طور تي وڏيون هونديون آهن، اسان وٽ اسان جي جسم کي مختلف طريقي سان ترتيب ڏيڻ جي صلاحيت آهي جيڪا اسان کائون ٿا. ڪابه خرابي ايتري جلدي ۽ تيزيء سان تبديل نه ٿيندي جيئن هڪ سٺو ميکانيزم ۽ هڪ سٺو پروٽوڪول توهان جي ميٽابولڪ خرابين ۽ ميٽابولڪ سنڊوم سان مدد ڪرڻ لاء. تنهن ڪري چيو ته، اڄ اسان وٽ ماڻهن جو هڪ گروپ آهي. اسان وٽ Astrid Ornelas ۽ Kenna Vaughn آهن، جيڪي بحث ڪندا ۽ معلومات شامل ڪندا ته جيئن اسان کي پروسيس ذريعي مدد ملندي. هاڻي، ڪينا وان اسان جي صحت جي کوچ آهي. هوءَ اها آهي جيڪا اسان جي آفيس ۾ ڪم ڪندي آهي. جڏهن مان جسماني دوائن تي مشق ڪندڙ طبيب آهيان ۽ جڏهن مان ماڻهن سان گڏ هڪ هڪ تي ڪم ڪري رهيو آهيان، اسان وٽ ٻيا ماڻهو آهن جيڪي غذائي مسئلن ۽ غذائي ضرورتن سان ڪم ڪري رهيا آهن. منهنجي ٽيم هتي تمام، تمام سٺي آهي. اسان وٽ اسان جو اعليٰ ڪلينڪل محقق ۽ فرد پڻ آهي جيڪو اسان جي ٽيڪنالاجي جو گهڻو حصو ٺاهي ٿو ۽ جيڪو اسان ڪريون ٿا ۽ اسان جي سائنسن جي ڪٽهڙي تي آهي. اها مسز آهي. اورنيلاس. مسز Ornelas يا Astrid، جيئن اسين کيس سڏيندا آهيون، هوءَ علم سان گڏ گيٽو آهي. هوءَ سائنس سان بيزار ٿي وڃي ٿي. ۽ اهو واقعي آهي، واقعي اسان ڪٿي آهيون. اڄ، اسان هڪ اهڙي دنيا ۾ رهون ٿا جتي تحقيق اچي رهي آهي ۽ ٻاهر نڪرندي آهي NCBI، جيڪو مخزن يا PubMed آهي، جيڪي ماڻهو ڏسي سگهن ٿا ته اسان هن معلومات کي استعمال ڪندا آهيون ۽ اسين استعمال ڪندا آهيون جيڪو ڪم ڪري ٿو ۽ اهو ڇا ڪري ٿو. PubMed ۾ سموري معلومات صحيح نه آهي ڇو ته توهان وٽ مختلف نقطا آهن، پر اهو لڳ ڀڳ آهي نبض تي آڱر وانگر جڏهن اسان جي آڱر اندر هجي. اسان انهن شين کي ڏسي سگهون ٿا جيڪي ان کي متاثر ڪن ٿا. ڪجھ خاص لفظن ۽ خاص الرٽس سان، اسان کي تبديلين جي اطلاع ملندي آھي، چئو، چئو، غذائي شگر جا مسئلا يا ٽرائگليسرائڊ جا مسئلا چربی جي مسئلن سان، ميٽابولڪ خرابين بابت ڪجھ به. اسان هڪ قسم جي علاج جي پروٽوڪول سان گڏ اچي سگهون ٿا جيڪو سڄي دنيا جي ڊاڪٽرن ۽ محققن ۽ پي ايڇ ڊيز کان تقريبا فوري طور تي، لفظي طور تي شايع ٿيڻ کان اڳ به. مثال طور، اڄ 1 فيبروري تي ٿئي ٿو. اهو نه آهي، پر اسان حاصل ڪنداسين نتيجا ۽ اڀياس نيشنل جرنل آف ڪارڊيالوجي پاران پيش ڪيا ويا جيڪي مارچ ۾ نڪرندا جيڪڏهن اهو سمجهه ۾ اچي. تنهن ڪري اها معلومات پريس کان جلد گرم آهي، ۽ Astrid اسان کي انهن شين کي سمجهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ ڏسي ٿو، "اي، توهان کي خبر آهي، اسان کي ڪجهه واقعي گرم ۽ ڪجهه اسان جي مريضن جي مدد لاء مليو آهي" ۽ N برابر ڪري ٿو، جيڪو مريض آهي- ڊاڪٽر هڪ برابر آهي. هڪ مريض ۽ طبيب برابر هڪ آهي ته اسان عام طور تي هر ڪنهن لاءِ مخصوص پروٽوڪول نه ڪندا آهيون. اسان هر فرد لاءِ مخصوص پروٽوڪول ڪندا آهيون جيئن اسان پروسيس ذريعي وڃون ٿا. سو جيئن اسين ائين ڪريون ٿا، ميٽابولڪ سنڊروم کي سمجهڻ جو سفر تمام گهڻو متحرڪ ۽ تمام ڊگهو آهي. اسان شروع ڪري سگهون ٿا صرف ڪنهن کي ڏسڻ کان وٺي رت جي ڪم تائين، غذائي تبديلين تائين، ميٽابولڪ تبديلين تائين، سڀني طريقي سان سيلولر سرگرمي ڏانهن جيڪو اهو فعال طور تي ڪم ڪري رهيو آهي. اسان BIAs ۽ BMI سان مسئلن کي ماپون ٿا، جيڪي اسان اڳئين پوڊ ڪاسٽ سان ڪيا آهن. پر اسان ان سطح ۾ به حاصل ڪري سگهون ٿا، جينومڪس ۽ ڪروموزوم ۾ ڪروموزوم ۽ ٽيلوميرس جي تبديلي، جنهن کي اسان پنهنجي غذا ذريعي متاثر ڪري سگهون ٿا. ٺيڪ. سڀ روڊ رستا ديوتائن ڏانهن وٺي وڃن ٿا. ۽ جيڪو مان ڪجهه عجيب انداز ۾ چوان ٿو، سڀ رستا smoothies ڏانهن وٺي وڃن ٿا، ٺيڪ، smoothies. ڇو ته جڏهن اسان smoothies تي نظر رکون ٿا، اسان smoothies جي اجزاء کي ڏسندا آهيون ۽ متحرڪات سان گڏ ايندا آهيون جيڪي هاڻي تبديل ڪرڻ جي صلاحيت آهن. مان ڇا ڳوليان ٿو جڏهن آئون علاج ڳوليان ٿو، آئون انهن شين کي ڏسان ٿو جيڪي ماڻهن جي زندگين کي بهتر ڪن ٿا، ۽ اسان اهو ڪيئن ڪري سگهون ٿا؟ ۽ انهن سڀني مائرن لاءِ ، اهي سمجهن ٿيون ته شايد انهن کي اهو احساس نه آهي ته اهي ائين ڪن ٿيون ، پر هڪ ماءُ نه اٿاريندي چوي ٿي ته مان پنهنجي ٻار کي کاڌو ڏيندس. نه، هوءَ سڄي باورچی خانه کي آڻڻ لاءِ هڪ ذهني ڪم ڪري رهي آهي، ڇاڪاڻ ته هوءَ پنهنجي ٻار لاءِ بهترين غذائيت کي ڦهلائڻ چاهي ٿي ۽ پنهنجي ٻار لاءِ بهترين قسم جا آپشن پيش ڪرڻ چاهي ٿي ته هو دنيا يا روزاني سنڀال يا ايليمينٽري اسڪول، مڊل اسڪول ذريعي، هاءِ اسڪول ذريعي ته جيئن ٻار بهتر نموني ترقي ڪري سگهي. ڪو به ٻاهر نه ٿو سوچي ته مان پنهنجي ٻار کي صرف فضول ڏيندس. ۽ جيڪڏهن اهو معاملو آهي، خير، اهو شايد سٺو والدين نه آهي. پر اسان ان بابت چڱي ريت نه ڳالهائينداسين؛ اسان سٺي غذائيت بابت ڳالهائينداسين ۽ انهن شين کي اپنائڻ. تنهنڪري مان هن وقت ڪينا کي متعارف ڪرائڻ چاهيان ٿو. ۽ هوءَ ٿوري بحث ڪرڻ واري آهي ته اسان ڇا ڪندا آهيون جڏهن اسان ڪنهن کي ميٽابولڪ خرابين سان ڏسندا آهيون ۽ ان ڏانهن اسان جو رستو. تنهن ڪري جيئن هوءَ انهي مان گذري ٿي، هوءَ سمجهڻ جي قابل ٿي ويندي ته اسان ڪيئن هڪ مريض جو جائزو ۽ جائزو وٺون ٿا ۽ ان کي اندر آڻيون ٿا ته جيئن اسان ان فرد لاءِ ٿورو ڪنٽرول حاصل ڪرڻ شروع ڪري سگهون.
ڪينا وان: بالڪل ٺيڪ. تنهن ڪري پهرين، مان صرف ٿورو وڌيڪ smoothies بابت ڳالهائڻ چاهيان ٿو. مان هڪ ماء آهيان، تنهنڪري صبح جو وقت، شيون چريو ٿي ويندا آهن. توهان وٽ ڪڏهن به ايترو وقت ناهي جيترو توهان سوچيو ٿا، پر توهان کي انهن غذائي غذائيت جي ضرورت آهي ۽ توهان جي ٻارن کي پڻ. تنهنڪري مون کي smoothies پسند آهي. اهي سپر تيز آهن. توھان حاصل ڪريو سڀ ڪجھ توھان جي ضرورت آھي. ۽ گھڻا ماڻھو سمجھن ٿا ته جڏھن توھان کائي رھيا آھيو، توھان کائي رھيا آھيو پنھنجو پيٽ ڀرڻ لاءِ، پر توھان کائي رھيا آھيو پنھنجي سيلن کي ڀرڻ لاءِ. توهان جا سيل آهن جيڪي انهن غذائيت جي ضرورت آهي. اھو اھو آھي جيڪو توھان کي توانائي، ميٽابولزم، اھو سڀ ڪجھھ کڻي ٿو. تنهن ڪري اهي smoothies هڪ سپر بهترين اختيار آهن، جيڪي اسان پنهنجن مريضن کي ڏيون ٿا. اسان وٽ ھڪڙو ڪتاب آھي 150 smoothie جي ترڪيبون جيڪي عمر جي خلاف، ذیابيطس جي مدد ڪرڻ، ڪوليسٽرول گھٽائڻ، سوزش کي ڪنٽرول ڪرڻ ۽ اھڙين شين لاءِ بھترين آھن. تنهنڪري اهو هڪ وسيلو آهي جيڪو اسان پنهنجي مريضن کي ڏيون ٿا. پر اسان وٽ ڪيترائي ٻيا اختيار آھن مريضن لاءِ جيڪي ميٽابولڪ بيماري سان ايندا آھن.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: اُتي وڃڻ کان اڳ، ڪينا. مون کي صرف هڪ قسم جو اضافو ڪرڻ ڏيو ته مون جيڪو سکيو آهي اهو آهي ته اسان کي ان کي آسان بڻائڻو پوندو. اسان کي گهر کڻڻا پوندا يا کڻي وڃڻو هو. ۽ جيڪو اسان ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيون اهو آهي ته اسان توهان کي اوزار ڏيڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيون جيڪي توهان جي انهي عمل ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون. ۽ اسان توهان کي باورچی خانه ۾ وٺي وڃڻ وارا آهيون. اسان توهان کي ڪنن کان پڪڙڻ وارا آهيون، تنهنڪري ڳالهائڻ، ۽ اسين توهان کي ڏيکارڻ وارا آهيون اهي علائقا جتي اسان کي ڏسڻ جي ضرورت آهي. تنهن ڪري ڪينا اسان کي سموٿز جي حوالي سان معلومات ڏيڻ واري آهي جيڪا اسان کي غذائي تبديلين ۾ مدد ڪندي جيڪا اسان پنهنجي خاندانن کي مهيا ڪري سگهون ٿا ۽ ان جي ميٽابولڪ آفت کي تبديل ڪري سگهون ٿا جيڪو ڪيترن ئي ماڻهن کي متاثر ڪري ٿو ميٽابولڪ سنڊروم. اڳتي وڃو.
ڪينا وان: ٺيڪ آهي، جيئن هو انهن smoothies سان چئي رهيو هو. ھڪڙي شيء جيڪا توھان کي پنھنجي smoothie ۾ شامل ڪرڻ گھرجي، اھو آھي جيڪو مون کي شامل ڪرڻ پسند ڪيو آھي پالڪ آھي. پالڪ هڪ بهترين انتخاب آهي ڇاڪاڻ ته اها توهان جي جسم کي وڌيڪ غذائي مواد ڏئي ٿي. توهان ڀاڄين جي اضافي خدمت حاصل ڪري رهيا آهيو، پر توهان ان کي ذائقو نه ٿا ڪري سگهو، خاص طور تي جڏهن اها قدرتي مٺي سان ڍڪيل آهي جيڪا توهان ميون ۾ ڳوليندا آهيو. تنهن ڪري اهو هڪ بهترين اختيار آهي جڏهن اهو smoothies تي اچي ٿو. پر هڪ ٻي شيءِ جنهن جو ڊاڪٽر جمنيز ذڪر ڪري رهيو هو، اها آهي باورچی خانه جون ٻيون شيون. تنهن ڪري ٻيا متبادل آهن جيڪي اسان چاهيون ٿا ته اسان جا مريض استعمال ڪن ۽ لاڳو ڪن. توھان شروع ڪري سگھو ٿا ننڍڙو، ۽ اھو ھڪڙو وڏو فرق آڻيندو صرف انھن تيل کي مٽائڻ سان جنھن سان توھان پکايا آھيو. ۽ توھان ڏسڻ شروع ڪندا توھان جي جوڑوں ۾ سڌارو، توھان جي ٻارن، ۽ ھر ڪنھن کي تمام گھڻو سڌرندو. تنهنڪري هڪ شيءِ اسان چاهيون ٿا ته اسان جي مريضن کي استعمال ۾ آڻيو اهي تيل، جهڙوڪ ايوڪاڊو تيل، ناريل جو تيل، ۽ زيتون جو تيل؟ زيتون جو تيل. ها، توهان جي مهرباني، Astrid.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: اهو زيتون جو تيل هو. اهو پس منظر ۾ Astrid هو. اسان حقيقتون حاصل ڪري رهيا آهيون شاندار ۽ جاري رکو.
ڪينا وان: جڏهن توهان انهن کي مٽايو ٿا، توهان جو جسم انهن غير محفوظ ٿيل چربی سان مختلف شين کي ٽوڙي ٿو. تنهن ڪري اهو صرف هڪ ٻيو آپشن آهي جيڪو توهان وٽ آهي انهي باورچی خانه ۾ ان کان علاوه اهي smoothies ٺاهڻ. پر جيئن مون اڳ ۾ چيو، مان تمام جلدي، آسان، سادو آهيان. اهو توهان جي طرز زندگي کي تبديل ڪرڻ جو طريقو آسان آهي جڏهن توهان جي چوڌاري هڪ مڪمل ٽيم آهي. ۽ جڏهن اهو آسان آهي، توهان نٿا ڪريو. توهان نه ٿا چاهيو ته ٻاهر وڃو ۽ هر شيءِ کي تمام ڏکيو بڻائي ڇڏيو ڇو ته توهان جي ان تي قائم رهڻ جا امڪان تمام وڏا نه آهن. تنهن ڪري هڪ شيءِ جيڪو اسان ڪرڻ چاهيون ٿا اهو پڪ ڪرڻ آهي ته هر شي جيڪا اسان پنهنجي مريضن کي ڏئي رهيا آهيون اهو ڪرڻ آسان آهي ۽ اهو روزمره جي زندگي لاءِ حاصل ڪرڻ وارو آهي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: مان ڏاڍو بصري آهيان. تنهن ڪري جڏهن مان باورچی خانه ۾ وڃان ٿو، مون کي پنهنجي باورچی خانه کي ڪوڪينا جهڙو ڏسڻ پسند ڪيو يا جيڪو به ان کي اٽلي ۾ سڏين ٿا، ڪوسينا ۽ مون وٽ اتي ٽي بوتلون آهن، ۽ مون وٽ هڪ ايوڪاڊو تيل آهي. مون وٽ ناريل جو تيل ھڪڙو آھي، ۽ مون وٽ زيتون جو تيل آھي. اتي وڏيون بوتلون آهن. اھي انھن کي خوبصورت بڻائيندا آھن، ۽ اھي Tuscan نظر اچن ٿا. ۽، توهان کي خبر آهي، مون کي پرواه ناهي ته اهو هڪ آنو آهي، مون کي پرواه ناهي. ڪڏهن ڪڏهن، جڏهن مان ڪافي پيئندو آهيان، ته مان هڪ ناريل جو تيل کڻندو آهيان، ۽ مان ان ۾ وجهي ڇڏيندو آهيان ۽ ان ۾ ناريل جي تيل سان پنهنجو پاڻ کي جاوا ٺاهيندو آهيان. سو، ها، اڳتي وڌو.
ڪينا وان: مان چوان پيو ته اهو پڻ هڪ بهترين اختيار آهي. تنهن ڪري مان سائي چانهه پيئان ٿو، ۽ مان ان سائي چانهه ۾ ناريل جو تيل به شامل ڪريان ٿو ته جيئن هر شيءِ کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ۽ منهنجي جسم کي انهن فيٽي ايسڊس جو ٻيو دوز ڏيان جيڪي اسان چاهيون ٿا.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: مون کي توهان لاء هڪ سوال آهي جڏهن توهان پنهنجي ڪافي آهي ته جيئن; جڏهن توهان وٽ ان ۾ تيل آهي، ڇا اهو توهان جي چپن کي سڪي ٿو.
ڪينا وان: ٿورڙو ٿو ڪري. تنهنڪري اهو پڻ چپسٽ وانگر آهي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ها، اهو ڪري ٿو. اهو پسند آهي، اوه، مون کي ان سان پيار آهي. ٺيڪ، اڳتي وڌو.
ڪينا وان: ها، مون کي پڻ ٿورڙو وڌيڪ ٿڪائڻو پوندو بس انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته سڀ ڪجهه صحيح ٿي وڃي. ها. ۽ پوءِ ٻي شيءِ صرف ڪجهه ڳالهائڻ بابت اسان جا مريض ڪري سگهن ٿا جڏهن اهو گهر ۾ اچي ٿو ، مڇي کائڻ سان گڏ ڪيترائي مختلف آپشن آهن. سڄي هفتي ۾ توهان جي سٺي مڇي جو استعمال وڌائڻ، اهو پڻ مدد ڪرڻ وارو آهي. ۽ صرف ان ڪري ته مڇي ڪيتريون ئي عظيم شيون مهيا ڪري ٿي جهڙوڪ اوميگاس، مون کي خبر آهي ته Astrid وٽ پڻ اوميگاس بابت ڪجهه وڌيڪ معلومات آهي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: Astrid اتي اچڻ کان اڳ مون کي هڪ سوال ڪيو. توهان کي خبر آهي، ڏسو، جڏهن اسان ڪاربوهائيڊريٽ بابت ڳالهائينداسين، ماڻهو، ڇا اهو ڪاربوهائيڊريٽ ڇا آهي؟ اوه، ماڻهو چون ٿا هڪ سيب، ڪيلا، مٺائي بار، ۽ هر قسم جو سامان ماڻهو ڪاربوهائيڊريٽ يا پروٽين کي ختم ڪري سگهن ٿا. ڪڪڙ، گوشت، جيڪي به کائي سگھن. پر هڪڙي شيءِ مون کي معلوم ٿي ته ماڻهن کي ڏکيو وقت آهي ته سٺي ڀاڄي ڇا آهي؟ مان پنج چاهيان ٿو. مون کي هڪ ملين ڊالرن ۾ ڏهه سٺيون ڀاڄيون ڏيو. مون کي ڏهه سٺيون ٿلهيون ڀاڄيون، جهڙوڪ گوشت. نه، هي اهو آهي جيڪو اسان بابت ڳالهائي رهيا آهيون. ڇاڪاڻ ته سادي حقيقت جيڪا اسان استعمال ڪريون ٿا ۽ اسان ان ۾ وڌيڪ اضافو ڪرڻ وارا آهيون نسبتي خراب آهي ايوڪاڊو تيل. زيتون جو تيل. ڇا اهو ناريل جو تيل آهي؟ اسان شيون استعمال ڪري سگهون ٿا جهڙوڪ مکڻ جو تيل، مختلف قسم جا مارجن، ۽ مارجن نه، پر مکڻ جا قسم جيڪي توهان کي ڄاڻو ٿا، گھاس کائيندڙ ڳئون. اسان بنيادي طور تي ڪريمرز کان ٻاهر نڪري سگهون ٿا، توهان کي خبر آهي، غير غير ڊاريري ڪريم، تمام مخصوص ڪريمرز، جيڪي اسان ان مان هلندا آهيون، صحيح؟ واقعي تيز. تنهنڪري اهو پسند آهي، ٻيو ڇا آهي چربی، صحيح؟ ۽ پوء اسان ان کي ڳوليندا آهيون. تنهن ڪري اهو ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو اهو آهي ته اسان هميشه مٿي تي ڪريمر يا پنهنجو مکڻ نه رکڻ وارا آهيون، جنهن جي ذريعي، انهن وٽ ڪجهه ڪافيون آهن، اهي ان ۾ مکڻ وجهي ۽ ان کي ملائي، ۽ اهي ٺاهيندا آهن. هڪ شاندار ننڍڙو جاوا هٽ. ۽ هرڪو پنهنجي ننڍڙي ادرک ۽ تيل ۽ انهن جي ڪافي سان گڏ اچي ٿو ۽ آسمان مان ايسپريسو ٺاهي ٿو، صحيح؟ پوءِ اسان ٻيو ڇا ڪري سگهون ٿا؟
ڪينا وان: اسان ڪري سگهون ٿا، جيئن مون چيو، انهن مڇين ۾ شامل ڪري سگهون ٿا، جيڪا اسان جي جسم کي انهن اوميگاس مان وڌيڪ ڏيڻ ۾ مدد ڪندي. ۽ پوء اسان پڻ ڪري سگهون ٿا وڌيڪ جامني ڀاڄيون، ۽ اهي توهان جي جسم کي وڌيڪ اينٽي آڪسائيڊنٽ فراهم ڪرڻ وارا آهن. تنهن ڪري اهو سٺو اختيار آهي جڏهن اهو اچي ٿو گروسري اسٽور. انگن جو هڪ قاعدو جيڪو مون کي پسند آهي ۽ گهڻو وقت اڳ ٻڌو آهي اهو آهي ته گلي ۾ خريداري نه ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ جي ڪنارن تي خريد ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ڇو ته ڪنارن تي آهن جتي توهان کي تمام تازي پيداوار ۽ اهي تمام دبلا گوشت ڳولڻ وارا آهن. اهو تڏهن آهي جڏهن توهان شروع ڪيو ٿا انهن رستن ۾، ۽ اهو آهي جتي توهان ڳولڻ شروع ڪرڻ وارا آهيو، توهان کي خبر آهي، اناج، اهي خراب ڪاربوهائيڊريٽ، اهي سادي ڪاربوهائيڊريٽ جيڪي آمريڪن غذا سان پيار ڪرڻ لاء آيا آهن پر لازمي طور تي ضرورت ناهي. اوريوس؟
ڪينا وان: ها.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: مٺائي جو رستو جيڪو هر ٻار ڄاڻي ٿو. ٺيڪ، ها.
ڪينا وان: تنهنڪري اهو صرف هڪ ٻيو وڏو نقطو آهي. تنهن ڪري جڏهن توهان اسان جي آفيس ۾ ايندا آهيو، جيڪڏهن توهان ميٽابولڪ سنڊروم يا صرف عام طور تي ڪنهن به شيء ۾ مبتلا آهيو، اسان توهان جي منصوبن کي سپر ذاتي بڻايون ٿا ۽ توهان کي ڪيتريون ئي صلاحون ڏيون ٿا. اسان توهان جي زندگي جي انداز کي ٻڌندا آهيون ڇو ته جيڪو هڪ شخص لاء ڪم ڪري ٿو اهو ٻئي لاء ڪم نٿو ڪري سگهي. تنهن ڪري اسان پڪ ڪريون ٿا ته اسان توهان کي اها معلومات فراهم ڪريون ٿا جيڪا اسان ڄاڻون ٿا ته توهان ڪامياب ٿيندا ۽ تعليم فراهم ڪندا ڇو ته اهو ان جو هڪ ٻيو وڏو حصو آهي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: سڀ رستا باورچی خانه ڏانهن وٺي وڃن ٿا، ها؟ ساڄو؟ ها، اهي ڪندا. ٺيڪ آهي، پوءِ اچو ته ٿلهي ۽ nutraceuticals لاءِ خاص طور تي زوم ڪريون. مان توهان کي هڪ خيال ڏيڻ چاهيان ٿو ته ڪهڙي قسم جي nutraceuticals اسان لاء مناسب آهن ڇو ته اسان انهن پنجن مسئلن کي ختم ڪرڻ چاهيون ٿا جيڪي ميٽابولڪ سنڊروم کي متاثر ڪن ٿا جن تي اسان بحث ڪيو آهي. پنج ماڻهو ڪهڙا آهن؟ اچو ته اڳتي وڃو ۽ انھن کي شروع ڪريو. اهو هاء بلڊ شوگر آهي، صحيح؟
ڪينا وان: هاء بلڊ گلوڪوز، گهٽ HDLs، جيڪو سٺو کوليسٽرول هوندو هر ڪنهن جي ضرورت آهي. ها. ۽ اهو وڃي رهيو آهي هاءِ بلڊ پريشر، جنهن کي ڊاڪٽر جي معيار کان وڌيڪ نه سمجهيو وڃي، پر ان کي بلند سمجهيو وڃي. پوءِ اها ٻي ڳالهه آهي؛ اسان پڪ ڪرڻ چاهيون ٿا ته هي ميٽابولڪ سنڊوم آهي، ميٽابولڪ بيماري ناهي. پوء جيڪڏھن توھان ڊاڪٽر ڏانھن وڃو ۽ توھان جو بلڊ پريشر 130 پنجن کان مٿي آھي، اھو ھڪڙو اشارو آھي. پر اڃان تائين توهان جو فراهم ڪندڙ شايد اهو نه چئي سگھي ته توهان جو بلڊ پريشر سپر هاءِ آهي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: انهن مان ڪو به خرابيون هتي پنهنجو پاڻ ۾ ڪلينڪل رياستون نه آهن، ۽ انفرادي طور تي، اهي تمام گهڻو صرف شيون آهن. پر جيڪڏهن توهان انهن سڀني پنجن کي گڏ ڪيو، توهان وٽ ميٽابولڪ سنڊوم آهي ۽ محسوس ڪيو ته تمام سٺو ناهي، صحيح؟
Astrid Ornelas: ھائو، ھائو.
ڪينا وان: ٻيو هڪ ٿيڻ وارو آهي پيٽ جي چوڌاري وڌيڪ وزن ۽ اعلي ٽرگليسرائڊس.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ڏسڻ ۾ آسان. توهان ڏسي سگهو ٿا جڏهن ڪنهن جو پيٽ آهي جيڪو چشمي وانگر لٽڪيل آهي، صحيح؟ تنهنڪري اسان ڏسي سگهون ٿا ته توهان ڪڏهن ڪڏهن اطالوي ريسٽورنٽ تي وڃو ۽ عظيم ڪڪ ڏسي سگهو ٿا. ۽ هو ڪڏهن ڪڏهن مون کي توهان کي ٻڌائڻو پوندو، ڪڏهن ڪڏهن اهو صرف آهي، توهان کي خبر آهي، اسان شيف بوئردي سان ڳالهايو هو، هڪ پتلي ماڻهو نه هو. مان سمجهان ٿو ته شيف بوئردي، توهان کي خبر آهي ڇا؟ ۽ Pillsbury ماڻهو، صحيح؟ خير، اهو بلڪل صحتمند نه هو، صحيح؟ اهي ٻئي شروع کان ئي ميٽابولڪ سنڊروم جو شڪار آهن. تنهنڪري اهو ڏسڻ لاء هڪ آسان آهي. تنهن ڪري اهي شيون آهن جن تي اسان غور ڪرڻ وارا آهيون. Astrid ڪجهه nutraceuticals، وٽامن، ۽ ڪجهه کاڌن تي ويندا جيڪي اسان شين کي بهتر ڪري سگهون ٿا. تنهن ڪري هتي آهي Astrid، ۽ هتي اسان جو سائنس جي ڪوريٽر آهي. پر هتي Astrid آهي، اڳتي وڌو.
Astrid Ornelas: ها، مان سمجهان ٿو ان کان اڳ جو اسان nutraceuticals ۾ وڃون، مان ڪجهه واضح ڪرڻ چاهيان ٿو. جيئن ته اسان ميٽابولڪ سنڊوم بابت ڳالهائي رهيا هئاسين. ميٽابولڪ سنڊروم نه آهي، ۽ مان سمجهان ٿو ته هڪ بيماري يا صحت جو مسئلو آهي. ميٽابولڪ سنڊروم شرطن جو هڪ ڪلستر آهي جيڪو ٻين صحت جي مسئلن جهڙوڪ ذیابيطس، اسٽروڪ، ۽ دل جي بيماري کي وڌائڻ جو خطرو وڌائي سگهي ٿو. ڇاڪاڻ ته ميٽابولڪ سنڊروم نه آهي، توهان کي خبر آهي، هڪ حقيقي صحت جو مسئلو آهي، اهو وڌيڪ آهي ته هي گروپ، ٻين حالتن جو هي مجموعو، ٻين مسئلن جو جيڪو صحت جي بدترين مسئلن ۾ ترقي ڪري سگهي ٿو. صرف انهي حقيقت جي ڪري، ميٽابولڪ سنڊوم پاڻ کي ظاهري علامات نه آهي. پر يقينن، جيئن اسان ڳالهائي رهيا هئاسين، پنج خطري جا عنصر تمام گهڻو آهن جن تي اسان بحث ڪيو آهي: اضافي کمر چربی، هاء بلڊ پريشر، هاء بلڊ شوگر، هاء ٽرگليسرائڊس، گهٽ ايڇ ڊي ايل، ۽ صحت جي سار سنڀار جي ماهرن جي مطابق. ڊاڪٽرن ۽ محققن ڏانهن، توهان کي خبر آهي ته توهان وٽ ميٽابولڪ سنڊوم آهي جيڪڏهن توهان وٽ انهن پنجن خطرن مان ٽي آهن.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ها. ٽي. هاڻي، انهي جو مطلب اهو ناهي ته جيڪڏهن توهان وٽ آهي، توهان وٽ علامتون آهن. جيئن مون ڏٺو ته اهو ظاهر ٿيو. پر مان توهان کي پنهنجي تجربي ۾ ٻڌايان ٿو جڏهن ڪنهن وٽ ٽي يا ٽي کان وڌيڪ آهن. اهي خراب محسوس ڪرڻ شروع ڪري رهيا آهن. اهي صحيح محسوس نٿا ڪن. اهي صرف محسوس ڪن ٿا، توهان کي خبر آهي، زندگي سٺي ناهي. انهن وٽ صرف هڪ مجموعي آهي. اهي صحيح نه ٿا اچن. تنهن ڪري ۽ مان انهن کي نٿو ڄاڻان، شايد. پر سندن خاندان ڄاڻي ٿو ته اهي سٺا نظر نه ٿا اچن. جيئن ماءُ سٺي نٿي لڳي. بابا سٺو لڳندو آهي.
Astrid Ornelas: ها، ها. ۽ ميٽابولڪ سنڊروم، جيئن مون چيو، ان ۾ ڪا به ظاهري علامتون نه آهن. پر توهان کي خبر آهي، مان هڪ قسم جي خطري جي عنصرن مان هڪ ڪمر جي ٿلهي سان گڏ وڃڻ وارو هوس، ۽ هي اهو آهي جتي توهان ماڻهن کي ڏسندا آهيو جنهن کي توهان ايپل يا ناشپاتيء جي شڪل واري جسم سان سڏيندا آهيو، تنهنڪري انهن جي پيٽ جي چوڌاري وڌيڪ چربی آهي. ۽ جيتوڻيڪ اهو ٽيڪنيڪل طور تي هڪ علامت نه سمجهيو ويندو آهي، اهو هڪ عنصر آهي جيڪو ڪري سگهي ٿو؛ منهنجو اندازو آهي ته اهو ڊاڪٽرن يا ٻين صحت جي سارسنڀال جي ماهرن کي هڪ خيال ڏئي سگهي ٿو ته هي شخص جيڪو آهي، توهان کي خبر آهي، انهن کي اڳ ۾ ذیابيطس آهي يا ذیابيطس آهي. ۽، توهان کي خبر آهي، انهن وٽ وڌيڪ وزن ۽ موهپا آهي. انهن ۾ ميٽابولڪ سنڊروم جو وڌندڙ خطرو ٿي سگهي ٿو ۽ تنهن ڪري ترقي ڪري رهيو آهي، توهان کي خبر آهي، جيڪڏهن اهو علاج نه ڪيو ويو، ٻين صحت جي مسئلن جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ اسٽروڪ کي ترقي ڪندي. مان سمجهان ٿو ته اهو چوڻ سان؛ ان کان پوء اسان nutraceutical ۾ حاصل ڪنداسين.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: مون کي هي پيار آهي، مون کي هن سان پيار آهي. اسان ڪجهه سٺيون شيون حاصل ڪري رهيا آهيون، ۽ اسان ڪجهه معلومات حاصل ڪري رهيا آهيون.
Astrid Ornelas: ۽ مان سمجهان ٿو ان سان گڏ چيو پيو وڃي، اسان حاصل ڪنداسين nutraceuticals ۾. اهڙي قسم جو، ڪينا ڪيئن ڳالهائي رهيو هو ته ٽيڪ اوور ڇا آهي؟ توهان کي خبر آهي، اسان هتي انهن صحت جي مسئلن بابت ڳالهائي رهيا آهيون، ۽ اسان هتي اڄ ميٽابولڪ سنڊوم بابت ڳالهائي رهيا آهيون. پر ڇا وٺڻ وارو آهي؟ اسان ماڻهن کي ڇا ٻڌائي سگهون ٿا؟ اهي اسان جي ڳالهين بابت ڇا گهرائي سگهن ٿا؟ اهي گهر ۾ ڇا ڪري سگهن ٿا؟ تنهن ڪري هتي اسان وٽ ڪيترائي nutraceuticals آهن، جن کي مون پنهنجي بلاگ ۾ ڪيترائي مضمون لکيا آهن ۽ ڏٺو آهي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: توهان سوچيو، Astrid؟ جيڪڏهن توهان ڏسو ته 100 آرٽيڪل ايل پاسو ۾ لکيل آهن، گهٽ ۾ گهٽ اسان جي علائقي ۾، اهي سڀئي ڪنهن جي طرفان ترتيب ڏنل هئا. ها. بالڪل ٺيڪ.
Astrid Ornelas: ها. تنهن ڪري اسان وٽ هتي ڪيترائي nutraceuticals آهن جن تي تحقيق ڪئي وئي آهي. محقق انهن سڀني تحقيقاتي مطالعي کي پڙهي چڪا آهن ۽ ڏٺائين ته اهي ڪجهه طريقي سان مدد ڪري سگهن ٿا ۽ ڪجهه فارم بهتر، توهان ڄاڻو ٿا، ميٽابولڪ سنڊوم ۽ اهي لاڳاپيل بيماريون. تنهن ڪري پهريون جيڪو مان بحث ڪرڻ چاهيان ٿو اهو آهي بي وٽامن. پوء بي وٽامن ڇا آهن؟ اهي اهي آهن جيڪي توهان عام طور تي انهن کي گڏ ڪري سگهو ٿا. توھان انھن کي اسٽور ۾ ڳولي سگھو ٿا. توھان انھن کي بي پيچيده ويتامين وانگر ڏسندا. توھان ڏسندؤ ھڪڙو ننڍڙو جار وانگر، ۽ پوء اھو اچي ٿو ڪيترن ئي بي وٽيامين سان. هاڻي، مان ميٽابولڪ سنڊروم لاءِ بي وٽامن ڇو آڻيان؟ تنهنڪري محققن وانگر هڪ سبب اهو مليو آهي ته انهن مان هڪ، مان سمجهان ٿو، ميٽابولڪ سنڊوم جي سببن مان هڪ دٻاء ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري ان سان گڏ چيو پيو وڃي، اسان کي وٽامن بي جي ضرورت آهي ڇاڪاڻ ته جڏهن اسان کي دٻاءُ پوي ٿو جڏهن اسان وٽ ڪم تي سخت ڏينهن هجي جڏهن اسان وٽ هجي، منهنجو اندازو آهي ته توهان مان گھڻا ڄاڻو ٿا، گهر ۾ يا خاندان سان گڏ ڪيتريون ئي دٻاءُ واريون شيون، اسان جي اعصاب سسٽم اسان جي اعصاب جي ڪم کي سپورٽ ڪرڻ لاء انهن بي وٽيامين کي استعمال ڪندو. تنهن ڪري جڏهن اسان وٽ تمام گهڻو دٻاءُ هوندو آهي، ته اسان انهن وٽامنز کي استعمال ڪنداسين، جيڪو دٻاءُ وڌائي ٿو. توهان کي خبر آهي، اسان جو جسم cortisol پيدا ڪندو. توهان کي خبر آهي، جيڪو ڪم ڪري ٿو. پر اسان سڀني کي خبر آهي ته تمام گهڻو cortisol، تمام گهڻو دٻاء اصل ۾ ڪري سگهي ٿو. اهو اسان لاءِ نقصانڪار ٿي سگهي ٿو. اهو اسان جي دل جي بيماري جو خطرو وڌائي سگهي ٿو.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: توهان کي خبر آهي، جيئن مون کي ياد آهي جڏهن اسان اهو ڪيو، سڀئي رستا توهان جي جسم ۾ کاڌو واپس حاصل ڪرڻ جي لحاظ کان باورچی خانه ڏانهن ويندا آهن. سڀ رستا مائيٽوڪونڊريا ڏانھن ويندا آھن جڏھن اھا بريڪ ڊائون واري علائقي ۾ اچي ٿي. ATP توانائي جي پيداوار جي دنيا جي چوڌاري گھيرو ڪيو ويو آهي ۽ ڀرسان لپي وئي آهي nicotinamide، NADH، HDP، ATPS، ADP. انهن سڀني شين جو تعلق هر قسم جي وٽامن بي سان آهي. تنهن ڪري وٽامن بي انهن شين جي ٽربائن ۾ انجڻ تي آهن جيڪي اسان جي مدد ڪن ٿيون. تنهنڪري اهو سمجهه ۾ اچي ٿو ته هي وٽامن جو مٿيون ۽ اهم ترين هو. ۽ پوءِ هن کي مليا آهن ڪجهه ٻيا نقطا هتي نيڪين تي. niacin سان ڇا آهي؟ توهان اتي ڇا محسوس ڪيو آهي؟
Astrid Ornelas: خير، niacin هڪ ٻيو بي وٽامن آهي، توهان کي خبر آهي، اتي ڪيترائي بي وٽامن آهن. ان ڪري مون وٽ ان جي جمع ۽ niacin يا وٽامن B3 جي هيٺان موجود آهي، جيئن اهو وڌيڪ مشهور آهي. گھڻا گھڻا ڏاڍا ھوشيار آھن. ڪيترائي تحقيقي اڀياس مليا آهن ته وٽامن B3 کڻڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي LDL يا خراب کوليسٽرول کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي، گھٽ ٽرائگليسرائڊس ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ HDL وڌائي سگھي ٿي. ۽ ڪيترن ئي تحقيقاتي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته niacin، خاص طور تي وٽامن B3، مدد ڪري سگھي ٿو HDL کي 30 سيڪڙو وڌائي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ناقابل اعتبار. جڏهن توهان NADP ۽ NADH تي نظر اچن ٿا، اهي آهن N آهن niacin، nicotinamide. تنهن ڪري جيو ڪيميڪل مرڪب ۾، niacin اهو آهي جنهن کي ماڻهن ڄاڻي ورتو آهي ته جڏهن توهان ان کي کڻو ٿا سٺو يا اهو جيڪو هجڻ گهرجي، توهان کي اهو محسوس ٿيندو آهي ته توهان جي جسم جي سڀني حصن کي ڇڪيندو آهي، ۽ اهو محسوس ٿيندو آهي. سٺو جڏهن توهان ڇڪيندا آهيو ڇو ته اهو توهان کي اهو محسوس ڪري ٿو. صحيح، تمام پيارو. ۽ هي وڏو.
Astrid Ornelas: ها. ها، ۽ پڻ، مان صرف هڪ نقطي کي اجاگر ڪرڻ چاهيان ٿو بي وٽامن بابت. بي وٽامن ضروري آهن ڇو ته اهي اسان جي ميٽابولزم جي مدد ڪري سگھن ٿيون جڏهن اسان کائون ٿا، توهان کي خبر آهي، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ چربی، سٺي چربی، يقينا، ۽ پروٽين. جڏهن جسم ميٽابولزم جي عمل مان گذري ٿو، اهو انهن ڪاربوهائيڊريٽ، چربی ۽ پروٽين کي تبديل ڪري ٿو. پروٽين انرجي ۾ تبديل ٿي وڃن ٿا، ۽ بي وٽامن بي بنيادي جزا آهن جيڪي انچارج ۾ آهن.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: لاطيني، اسان جي عام آبادي ۾، ڄاڻون ٿا ته اسان هميشه نرس يا ان شخص بابت ٻڌو آهي جيڪو وٽامن بي جو انجڻ ڏئي ٿو. تنهن ڪري توهان انهن شين جي باري ۾ ٻڌو. ساڄو. ڇو ته اداس آهيو، اداس آهيو، اهي ڇا ڪندا؟ چڱو، توهان کي خبر آهي ته انهن کي B12 سان ڇا لڳايو ويندو، صحيح؟ بي وٽامن ڪهڙا آهن، صحيح؟ ۽ اهو شخص ٻاهر نڪرندو، ها، ۽ اهي پرجوش ٿي ويندا، صحيح؟ تنهنڪري اسان اهو ڄاڻيو آهي، ۽ اهو آهي ماضي جو عڪس. اهي سفر ڪندڙ وڪرو ڪندڙ، جن وٽ دوائن ۽ لوشن هئا، انهن کي بي وٽامن ڪمپليڪس ڏئي روزي جو خرچ ڏنو. پھريون انرجي ڈرنڪس پھريون بي ڪمپليڪس سان ٺاھيو ويو، توھان ڄاڻو ٿا، انھن جي پيڪنگ. هاڻي هتي معاملو آهي. هاڻي ته اسان اهو ڄاڻي ورتو آهي ته انرجي ڊرنڪس تمام گهڻا مسئلا پيدا ڪري ٿو، ته اسان واپس وڃي رهيا آهيون بي ڪمپليڪس ڏانهن ماڻهن جي بهتر مدد ڪرڻ لاءِ. تنهن ڪري هيٺ ڏنل وٽامن اسان وٽ موجود آهي اها آهي ته اسان وٽ ڊي آهي، اسان وٽ وٽامن ڊي آهي.
Astrid Ornelas: ها، اڳيون جنهن بابت مان ڳالهائڻ چاهيان ٿو اها آهي وٽامن ڊي. تنهن ڪري وٽامن ڊي ۽ فائدن تي ڪيترائي تحقيقي مطالعو آهن، ميٽابولڪ سنڊروم لاءِ وٽامن ڊي جا فائدا، ۽ مون اهو بحث ڪيو ته ڪيئن بي وٽامن اسان جي ميٽابولزم لاءِ فائديمند آهي. ويتامين ڊي پڻ اسان جي ميٽابولزم لاء مددگار آهي، ۽ اهو اسان جي رت جي شگر کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، بنيادي طور تي اسان جي گلوڪوز. ۽ اهو پاڻ ۾ تمام ضروري آهي ڇاڪاڻ ته، ميٽابولڪ سنڊوم جي اڳڪٿي ڪندڙ عنصرن مان هڪ، هاء بلڊ شوگر. ۽ توهان کي خبر آهي، جيڪڏهن توهان وٽ بي قابو هاءِ بلڊ شگر آهي، ته اهو ٿي سگهي ٿو، توهان کي خبر آهي ته، اهو اڳي ذیابيطس جو سبب بڻجي سگهي ٿو. ۽ جيڪڏهن ان جو علاج نه ڪيو وڃي ته اهو ذیابيطس جو سبب بڻجي سگهي ٿو. تنهن ڪري تحقيقي اڀياس اهو پڻ مليو آهي ته وٽامن ڊي پاڻ کي پڻ انسولين جي مزاحمت کي بهتر بڻائي سگهي ٿو، جيڪو تمام گهڻو آهي جيڪو ذیابيطس جي ڪري سگھي ٿو.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: توهان کي خبر آهي، مان صرف اهو ڪرڻ چاهيان ٿو ته وٽامن ڊي به وٽامن نه آهي. اهو هڪ هارمون آهي. اهو دريافت ڪيو ويو سي کان پوء لينس پالنگ طرفان. جڏهن انهن کي اهو مليو، اهي صرف هيٺ ڏنل خط جو نالو رکيو. ٺيڪ، تنهنڪري اهو هڪ هارمون آهي، توهان کي صرف ان کي ڏسڻو پوندو. هي خاص ويتامين ڊي يا هي هارمون tocopherol. اهو بنيادي طور تي توهان جي جسم ۾ ڪيتريون ئي ميٽابولزم مسئلن کي تبديل ڪري سگهي ٿو. مان لفظي طور تي چار کان پنج سئو مختلف عملن بابت ڳالهائي رهيو آهيان جيڪي اسان ڳولي رهيا آهيون. گذريل سال 400 هو. اسان هاڻي تقريباً 500 ٻيا بايو ڪيميڪل پروسيس آهيون جيڪي سڌو سنئون متاثر ٿين ٿا. خير، اهو هڪ قسم جو احساس پيدا ڪري ٿو. ڏس، اسان جي جسم ۾ سڀ کان اهم عضوو اسان جي چمڙي آهي، ۽ اڪثر وقت، اسين ڪنهن قسم جي ٿڪيل ڪپڙن ۾ چوڌاري ڊوڙندا هئاسين، ۽ اسان گهڻو ڪري سج ۾ هئاسين. چ ،و ، اسان اهو دليل ڏيڻ لاءِ بيٺا نه هئا ته اهو خاص عضوو وڏي مقدار ۾ شفا بخش توانائي پيدا ڪري سگهي ٿو ، ۽ وٽامن ڊي اهو ڪري ٿو. اهو سج جي روشنيءَ مان پيدا ٿئي ٿو ۽ چالو ٿئي ٿو. پر اڄ جي دنيا، ڇا اسان آرمينيائي، ايراني، اتر ۾ مختلف ثقافتون، شڪاگو وانگر، ماڻهن کي ايتري روشني نه ملندي آهي. تنهنڪري ثقافتي تبديلين ۽ بند ٿيل ماڻهن جي رهڻ ۽ انهن فلورسنٽ لائيٽن ۾ ڪم ڪرڻ جي ڪري، اسان وٽامن ڊي جو مادو وڃائي ويهون ٿا ۽ سخت بيمار ٿي پون ٿا. جيڪو ماڻهو وٽامن ڊي وٺندو آهي اهو تمام گهڻو صحت مند هوندو آهي ۽ اسان جو مقصد اهو آهي ته وٽامن ڊي کي وڌائڻ هڪ ٿلهي ۾ حل ٿيندڙ وٽامن آهي ۽ جيڪو ان جي ذريعي پاڻ کي سرايت ڪري ٿو ۽ جسم ۾ موجود چربی سان گڏ جگر ۾ محفوظ ٿي وڃي ٿو. تنهن ڪري توهان ان کي آهستگي سان وڌائي سگهو ٿا جيئن توهان ان کي کڻندا آهيو، ۽ زهر جي سطح حاصل ڪرڻ ڏکيو آهي، پر اهي تقريباً هڪ سئو پنجويهه نانوگرام في ڊيسيليٽر تي آهن جيڪي تمام گهڻيون آهن. پر اسان مان گھڻا 10 کان 20 سان گڏ ڊوڙندا آھن، جيڪو گھٽ آھي. تنهن ڪري، جوهر ۾، انهي کي وڌائڻ سان، توهان ڏسڻ وارا آهيو ته رت جي شگر ۾ تبديليون ٿيڻ وارا آهن جيڪي Astrid بابت ڳالهائي رهيا آهن. ڪھڙا شيون آھن جن بابت اسان نوٽيس ڪندا آھيون، خاص ڪري وٽامن ڊي؟ ڪجھ به؟
Astrid Ornelas: منهنجو مطلب آهي، مان ٿوري دير ۾ وٽامن ڊي واپس حاصل ڪندس. مان پهريان ڪجهه ٻين nutraceuticals تي بحث ڪرڻ چاهيان ٿو. ٺيڪ. پر ويتامين ڊي تمام گهڻو فائديمند آهي ڇاڪاڻ ته اهو توهان جي ميٽابولزم کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ اهو توهان جي انسولين جي مزاحمت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، گهٽ ۾ گهٽ ميٽابولڪ سنڊوم ڏانهن.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: calcium بابت ڪيئن؟
Astrid Ornelas: تنهن ڪري ڪلسيم وٽامن ڊي سان هٿ ۾ هٿ اچي ٿو، ۽ اها شيءِ جنهن بابت مان ڳالهائڻ چاهيان ٿو ويتامين ڊي ۽ ڪلسيم سان گڏ. اسان اڪثر ڪري انهن پنجن عنصرن جي باري ۾ سوچيندا آهيون جن جو ذڪر اسان اڳ ۾ ڪيو آهي ته هڪ ميٽابولڪ سنڊوم جو سبب بڻجي سگهي ٿو. اڃا، اتي آھي، توھان کي خبر آھي، جيڪڏھن توھان ان بابت سوچڻ چاھيو ٿا، جھڙوڪ انھن گھڻن خطرن جا بنيادي سبب ڇا آھن؟ ۽ جهڙوڪ، توهان ڄاڻو ٿا، موهپا، هڪ بيچيني طرز زندگي، اهي ماڻهو جيڪي مشق يا جسماني سرگرمي ۾ مشغول نٿا ڪن. انهن شين مان هڪ آهي جيڪا هڪ شخص کي پيش ڪري سگهي ٿي يا ميٽابولڪ سنڊوم جي خطري کي وڌائي سگھي ٿي. مون کي منظر پيش ڪرڻ ڏيو. ڇا جيڪڏهن هڪ شخص کي دائمي درد جي بيماري آهي؟ ڇا جيڪڏھن انھن کي fibromyalgia وانگر ڪجھ آھي؟ اهي مسلسل درد ۾ آهن. اهي هلڻ نٿا چاهين، تنهنڪري اهي مشق نٿا ڪرڻ چاهين. اهي انهن علامن کي وڌائڻ نٿا چاهين. ڪڏهن ڪڏهن، ڪجهه ماڻهن کي دائمي درد يا شيون آهن جهڙوڪ fibromyalgia. اچو ته ٿورو وڌيڪ بنيادي ڏانهن وڃو. ڪجهه ماڻهن کي صرف دائمي پوئتي درد آهي، ۽ توهان ڪم ڪرڻ نٿا چاهيو. تنهن ڪري صرف توهان نه چونڊي رهيا آهيو جهڙوڪ انهن مان ڪجهه ماڻهو غير فعال ٿيڻ جو انتخاب نه ڪري رهيا آهن ڇاڪاڻ ته اهي چاهيندا آهن. انهن مان ڪجهه ماڻهو جائز طور تي درد ۾ آهن، ۽ ڪيترائي تحقيقي اڀياس آهن، ۽ اهو آهي جيڪو مان وٽامن ڊي ۽ ڪيلشيم ۾ ان وٽامن ڊي ۽ ڪلسيم سان ڳنڍڻ وارو هو. توهان کي خبر آهي، اسان توهان انهن کي گڏ ڪري سگهو ٿا. اهي ڪجهه ماڻهن ۾ دائمي درد کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ناقابل اعتبار. ۽ اسان سڀ ڄاڻون ٿا ته ڪلسيم عضلات جي اسپاس ۽ آرام جي سببن مان هڪ آهي. ڪيترائي سبب. اسان انهن مان هر هڪ ۾ وڃڻ وارا آهيون. اسان وٽ ويتامين ڊي ۽ ڪلسيم جي مسئلن تي هڪ پوڊ ڪاسٽ ڪرڻ وارا آهيون ڇو ته اسان گهڻي گہرے وڃي سگهون ٿا. اسان اونهي وڃڻ وارا آهيون، ۽ اسان جينوم ڏانهن وڃڻ وارا آهيون. جينوم جينومڪس آهي، جيڪو اهو سمجهڻ جي سائنس آهي ته غذائيت ۽ جينس ڪيئن گڏ رقص ڪن ٿا. تنهنڪري اسان اتي وڃڻ وارا آهيون، پر اسان اهڙي قسم جي آهيون جيئن اسان هن عمل ۾ سست رفتاري سان داخل ٿي رهيا آهيون ڇو ته اسان کي ڪهاڻي کي سست کڻڻو پوندو. اڳتي ڇا ٿيو؟
Astrid Ornelas: پوءِ اڳتي، اسان وٽ اوميگا 3s آهي، ۽ مان خاص طور تي نمايان ڪرڻ چاهيان ٿو ته اسان EPA سان omega 3s بابت ڳالهائي رهيا آهيون، نه DHA. تنهن ڪري اهي آهن EPA، جيڪو اهو آهي جيڪو اتي درج ٿيل آهي، ۽ DHA. اهي ٻه ضروري قسم جا omega 3s آهن. لازمي طور تي، اهي ٻئي تمام اهم آهن، پر ڪيترائي تحقيقي اڀياس ۽ مون ان تي آرٽيڪل پڻ ڪيا آهن اهو پڻ مليو آهي ته مان سمجهان ٿو اوميگا 3s خاص طور تي EPA سان، اهو صرف ان جي فائدن ۾ DHA کان وڌيڪ بهتر آهي. ۽ جڏهن اسان omega 3s بابت ڳالهايون ٿا، اهي مڇيء ۾ ڳولي سگهجن ٿا. اڪثر وقت، توهان omega 3s وٺڻ چاهيو ٿا؛ توھان انھن کي مڇي جي تيل جي صورت ۾ ڏسو. ۽ اهو واپس وڃي رهيو آهي ته ڪينا اڳ ۾ بحث ڪيو، جهڙوڪ هڪ ميڊيٽرينين غذا جي پيروي ڪرڻ، جيڪو گهڻو ڪري گهڻو ڪري مڇي کائڻ تي ڌيان ڏئي ٿو. هي اهو آهي جتي توهان اوميگا 3s جو استعمال حاصل ڪندا آهيو، ۽ تحقيقي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته اوميگا 3s پاڻ دل جي صحت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا، ۽ اهي توهان جي LDL کي خراب ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون. ۽ اهي به اسان جي ميٽابولزم کي بهتر ڪري سگهن ٿا، جهڙوڪ ويتامين ڊي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: اڳتي وڌڻ چاهيون ٿا ۽ انهن سڀني شين کي خالي ڪرڻ چاهيون ٿا ان حقيقت جي تحت ته اسان پڻ ڳولي رهيا آهيون، ۽ جڏهن اسان ميٽابولڪ سنڊروم سان معاملو ڪري رهيا آهيون، اسان سوزش سان معاملو ڪري رهيا آهيون. سوزش ۽ اونداهي ڄاڻايا ويا آهن. تنهن ڪري اسان کي ڇا ڪرڻ جي ضرورت آهي اها حقيقت سامهون آڻڻ ته اوميگاس آمريڪي غذا ۾ آهي، جيتوڻيڪ هڪ دادي جي غذا ۾. ۽ پوءِ ، ٻيهر وانگر ، اسان ان ڏينهن ۾ واپس ٻڌندا آهيون جڏهن ڏاڏي يا وڏي ڏاڏي توهان کي ڪوڊ جگر جو تيل ڏيندو. خير، سڀ کان وڌيڪ اوميگا کڻڻ واري مڇي هيرنگ آهي، جيڪا تقريبا 800 مليگرام في خدمت تي آهي. ڪوڊ اڳيان آهي جڏهن اهو 600 جي ڀرسان آهي. پر دستيابي جي ڪري، ڪارڊ جي ڪجهه ثقافتن ۾ تمام گهڻو دستياب آهي. تنهن ڪري هر ڪنهن وٽ ڪوڊ جگر جو تيل هوندو، ۽ اهي توهان کي پنهنجو نڪ بند ڪري ڇڏيندا ۽ ان کي پيئندا، ۽ انهن کي خبر هئي ته اهو لاڳاپيل آهي. انهن جو خيال هوندو ته اهو هڪ سٺو لوڻ آهي. اڃا تائين، اهو خاص طور تي ماڻهن سان ضد سوزش هو، ۽ عام طور تي، ڏاڏيون جيڪي هن حق جي باري ۾ ڄاڻن ٿا، آنت سان مدد ڪري ٿي، سوزش ۾ مدد ڪري ٿي، جوڑوں سان مدد ڪري ٿي. انهن کي ان جي پويان سڄي ڪهاڻي ڄاڻ هئي. تنهنڪري اسان اسان جي پوڊ ڪاسٽ ۾ اوميگاس ۾ گهيرو وينداسين. اسان وٽ هڪ ٻيو آهي جيڪو هتي آهي. ان کي بربرين سڏيو ويندو آهي، صحيح؟ berberine تي ڪهاڻي ڇا آهي؟
Astrid Ornelas: خير، تمام گهڻو هيٺ ڏنل nutraceuticals جو ايندڙ سيٽ جيڪي هتي درج ڪيا ويا آهن، berberine، glucosamine، chondroitin، acetyl L-carnitine، alpha-lipoic acid، ashwagandha، گهڻو ڪري انهن سڀني کي ڳنڍيو ويو آهي جيڪي مون اڳ ۾ دائمي درد بابت ڳالهايو آهي ۽ سڀ انهن صحت جي مسئلن مان. مون انهن کي هتي درج ڪيو آهي ڇاڪاڻ ته مون ڪيترائي مضمون ڪيا آهن. مون مختلف تحقيقي اڀياس پڙهيا آهن جن انهن کي مختلف آزمائشن ۾ ۽ ڪيترن ئي شرڪت ڪندڙن سان گڏ ڪيترن ئي تحقيقي مطالعي ۾ شامل ڪيو آهي. ۽ اهي تمام گهڻو مليا آهن، توهان کي خبر آهي، هي گروپ nutraceuticals جو هتي درج ٿيل آهي؛ اهي پڻ ڳنڍيا ويا آهن دائمي درد کي گهٽائڻ ۾ مدد لاءِ. توهان کي خبر آهي، ۽ جيئن مون اڳ ۾ بحث ڪيو آهي، جهڙوڪ دائمي درد، توهان کي خبر آهي، جيڪي ماڻهو fibromyalgia آهن يا ان کان به وڌيڪ پسند ڪن ٿا، توهان کي خبر آهي، اچو ته ٿورڙو سادو ٿي وڃون انهن ماڻهن کي جن کي پوئتي درد آهي، توهان کي خبر آهي، اهي غير فعال ماڻهو جيڪي بيچيني زندگي گذاريندا آهن. انهن جي درد جي ڪري ۽ اهي ميٽابولڪ سنڊروم جي خطري ۾ ٿي سگهن ٿيون. انهن مان گھڻا تحقيقي اڀياس مليا آهن اهي nutraceuticals پاڻ کي پڻ مدد ڪري سگھن ٿيون دائمي درد کي گهٽائڻ ۾.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: منهنجو خيال آهي ته نئين کي الفا-ليپوڪ اسيد سڏيو ويندو آهي. مون کي acetyl L-carnitine ڏسندا. اسان وٽ وڃڻ وارا آهيون اسان جو رهواسي بايو ڪيمسٽ هيٺين پوڊ ڪاسٽ تي انهن ۾ گهيرو وڃڻ لاءِ. اشوگنڌا هڪ دلچسپ نالو آهي. اشوگنڌا. چئي ڏي. ان کي ورجايو. ڪينا، ڇا تون مون کي اشوگنڌا بابت ڪجھ ٻڌائيندين ۽ اسان اشوگنڌا بابت ڇا دريافت ڪيو آھي؟ ڇاڪاڻ ته اهو هڪ منفرد نالو ۽ هڪ جزو آهي جنهن کي اسين ڏسون ٿا، اسان ان بابت وڌيڪ ڳالهائينداسين. اسان هڪ سيڪنڊ ۾ Astrid ڏانهن واپس وڃڻ وارا آهيون، پر مان هن کي ٿورو وقفو ڏيندس ۽ اهڙي قسم جو، ڪينا مون کي اشوگنڌا جو ٿورو ٻڌاءِ.
ڪينا وان: مان انهي بربرائن بابت ڪجهه شامل ڪرڻ وارو هوس.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: چڱو، اچو ته واپس بربرين ڏانهن وڃو. اهي آهن بربرائن ۽ اشواگنڌا.
ڪينا وان: ٺيڪ آهي، انهي ڪري ته بربرين پڻ ڏيکاريو ويو آهي ته رت جي شگر جي dysregulation سان مريضن ۾ HB A1C کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي، جيڪا واپس اچي ويندي پوري اڳڀرائي ۽ ٽائيپ ٻه ذیابيطس حالتون جيڪي جسم ۾ ٿي سگهن ٿيون. تنهن ڪري اهو پڻ ڏيکاريو ويو آهي ته رت جي شگر کي مستحڪم ڪرڻ لاءِ انهي نمبر کي گهٽائڻ لاءِ.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: اتي ھڪڙو سڄو شيء آھي جيڪو اسان وٽ بربرائن تي آھي. پر انهن شين مان هڪ آهي جيڪا اسان ميٽابولڪ سنڊروم جي لحاظ کان ڪئي آهي يقيني طور تي هتي پروسيس لاءِ مٿين فهرست ٺاهي وئي. تنهنڪري اتي آهي اشواگنڌا ۽ بربرين. تنهن ڪري اسان کي اشوگنڌا بابت سڀ ڪجهه ٻڌايو. ان سان گڏ، اشوگنڌا هڪ آهي. تنهن ڪري بلڊ شگر جي لحاظ کان، A1C بلڊ شگر جو حساب ڪتاب آهي جيڪو توهان کي ٻڌائي ٿو ته بلڊ شگر اٽڪل ٽن مهينن دوران ڇا ڪندو آهي. هيموگلوبن جي گولائيڪوسيليشن کي ماپي سگهجي ٿو ماليڪيولر تبديليون جيڪي هيموگلوبن جي اندر ٿين ٿيون. اهو ئي سبب آهي ته هيموگلوبن A1C اسان کي طئي ڪرڻ جو نشانو آهي. تنهن ڪري جڏهن اشوگنڌا ۽ بربرين گڏ ٿين ٿا ۽ انهن شين کي استعمال ڪن ٿا، اسان A1C کي تبديل ڪري سگهون ٿا، جيڪو ٽن مهينن جي تاريخي پس منظر وانگر آهي جيڪو ٿي رهيو آهي. اسان ان تي تبديليون ڏٺيون آهن. ۽ اھو انھن شين مان ھڪڙو آھي جيڪو اسان ھاڻي dosages جي لحاظ کان ڪندا آھيون ۽ جيڪي ڪندا آھيون. اسان ان تي وڃڻ وارا آهيون، پر اڄ نه ڇو ته اهو ٿورو وڌيڪ پيچيده آهي. حليل فائبر پڻ شين جو هڪ حصو رهيو آهي. سو هاڻي، جڏهن اسان حل ٿيندڙ فائبرن سان معاملو ڪريون ٿا، ته اسان حل ٿيندڙ فائبر بابت ڇو ڳالهائي رهيا آهيون؟ سڀ کان پهريان، اهو اسان جي ڪيڙن لاء کاڌو آهي، تنهنڪري اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته پروبيوٽڪ دنيا هڪ شيء آهي جنهن کي اسين وساري نٿا سگهون. ماڻهن کي اهو سمجهڻ جي ضرورت آهي، جيتوڻيڪ، اهو پروبائيوٽڪس، چاهي اهو Lactobacillus هجي يا Bifidobacterium strains، چاهي اها ننڍي آنت هجي، وڏي آنت، ننڍي آنت جي شروعات ۾، ان جي آخر تائين مختلف بيڪٽيريا موجود آهن جيڪي ڏسڻ لاءِ پوئين آخر تائين اچن ٿا. تنهن ڪري اچو ته ان جڳهه کي سڏين جيڪي شيون نڪرنديون آهن. اتي بيڪٽيريا هر جڳهه مختلف سطحن تي آهن، ۽ هر هڪ کي دريافت ڪرڻ جو مقصد آهي. وٽامن اي ۽ سائي چانهه آهي. تنهن ڪري مون کي ٻڌايو، Astrid، سائي چانهه جي لحاظ کان انهن متحرڪات بابت. اسان ڇا محسوس ڪريون ٿا جيئن اهو ميٽابولڪ سنڊوم سان تعلق رکي ٿو؟
Astrid Ornelas: ٺيڪ. تنهن ڪري سائي چانهه جا ڪيترائي فائدا آهن، توهان کي خبر آهي؟ پر، توهان کي خبر آهي، ڪجهه ماڻهو چانهه پسند نٿا ڪن، ۽ ڪجهه ڪافي ۾ وڌيڪ آهن، توهان کي خبر آهي؟ پر جيڪڏهن توهان چانهه پيئڻ ۾ شامل ٿيڻ چاهيو ٿا، توهان کي خبر آهي، يقيني طور تي ان جي صحت جي فائدن جي ڪري. سائي چانهه هڪ بهترين جڳهه آهي شروع ڪرڻ ۽ ميٽابولڪ سنڊوم جي لحاظ کان. سائي چانهه جو مظاهرو ڪيو ويو آهي ته دل جي صحت کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري، ۽ اهو انهن خطرن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو جيڪي ميٽابولڪ سنڊوم سان لاڳاپيل آهن. اهو مدد ڪري سگهي ٿو، توهان کي خبر آهي، ڪيترن ئي تحقيقي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته سائي چانهه گهٽ ڪوليسٽرول، خراب ڪوليسٽرول، ايل ڊي ايل جي مدد ڪري سگهي ٿي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ڇا سائي چانهه اسان جي پيٽ جي ٿلهي سان مدد ڪري ٿي؟
Astrid Ornelas: ها. سائي چانهه جي فائدن مان هڪ آهي جنهن بابت مون پڙهيو آهي. گهڻو ڪري انهن مان هڪ آهي ته شايد اهو سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي ته سائي چانهه وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: او منهنجا خدا. تنهنڪري بنيادي طور تي پاڻي ۽ سائي چانهه. بس، دوستو. اهو ئي سڀ ڪجهه آهي. اسان پنهنجي زندگين کي محدود ڪريون ٿا جيڪي پڻ آهن، منهنجو مطلب آهي، اسان سڀ کان وڌيڪ طاقتور شيء کي وساري ڇڏيو. اهو انهن آر او ايس جو خيال رکي ٿو، جيڪي رد عمل ڪندڙ آڪسيجن نسل آهن، اسان جي رت ۾ اينٽي آڪسائيڊنٽ، يا آڪسائيڊينٽ. تنهن ڪري اهو بنيادي طور تي انهن کي ڇڪيندو آهي ۽ انهن کي ٻاهر ڪڍي ٿو ۽ انهن کي ٿڌو ڪري ٿو ۽ ان کي به روڪي ٿو عام خرابي جيڪا ٿئي ٿي يا تمام گهڻي خرابي جيڪا ٿئي ٿي جيڪا عام ميٽابولزم جي ڀڃڪڙي ۾ ٿئي ٿي، جيڪا هڪ پيداوار آهي جيڪا ROS آهي، رد عمل آڪسيجن نسل جهنگلي، چريو آهي. آڪسيڊينٽس، جن کي اسان وٽ صاف نالو آهي انهن شين لاءِ جيڪي انهن کي اسڪواش ڪن ٿا ۽ انهن کي پرسڪون ڪن ٿا ۽ انهن کي ان ترتيب ۾ رکي ٿو، جنهن کي اهي اينٽي آڪسيڊنٽ چوندا آهن. تنهن ڪري وٽامن جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽ آهن اي، اي، ۽ سي پڻ اينٽي آڪسيڊنٽ آهن. تنهن ڪري اهي طاقتور اوزار آهن جن سان اسان ڊيل ڪندا آهيون جيئن اسان جسم جي وزن کي گهٽايو. اسان ڪيترن ئي زهر کي آزاد ڪريون ٿا. ۽ جيئن سائي چانهه squirt ۾ وڃي ٿي، انھن کي squelch، انھن کي ٿڌو، ۽ انھن کي گيئر مان ڪڍي ٿو. اندازو لڳايو ته ٻيو عضوو جيڪو پوري انسولين جي پيداوار ۾ مدد ڪري ٿو، اهو آهي گردو. گرين چانهه سان گرين کي صاف ڪيو وڃي ٿو ۽ پوء پڻ مدد ڪري ٿي. مون ڏٺو آهي ته هڪ شيء جيڪا توهان نه ڪئي آهي، Astrid، turmeric تي آرٽيڪل ڪيو ويو آهي، صحيح؟
Astrid Ornelas: ها، مون turmeric تي تمام گهڻو مضمون ڪيو آهي. مان ڄاڻان ٿو ڇاڪاڻ ته، فهرست مان جيڪو مٿي آهي، turmeric ۽ curcumin شايد منهنجي پسنديده غذائيت جي باري ۾ ڳالهائڻ لاء آهن.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ها، هوءَ هڪ روٽ ۽ ٻه ڀيرا ڪٽڻ وانگر آهي.
Astrid Ornelas: ها، مون وٽ ڪجهه هن وقت منهنجي فرج ۾ آهي.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: ها، توهان ان turmeric کي ڇڪيو، ۽ توهان هڪ آڱر وڃائي سگهو ٿا. منهنجي آڱر کي ڇا ٿيو؟ ڇا توهان منهنجي turmeric جي ويجهو حاصل ڪيو؟ روٽ، صحيح؟ سو. تنهن ڪري اسان کي ميٽابولڪ سنڊروم جي لحاظ کان turmeric ۽ curcumin جي ملڪيت جي باري ۾ ٿورو ٻڌايو.
Astrid Ornelas: ٺيڪ. مون ڪيترائي ڪيا آهن، توهان کي خبر آهي، turmeric ۽ curcumin تي ڪيترائي مضمون. ۽ اسان اڳ ۾ پڻ بحث ڪيو آهي، ۽ اسان جا ڪيترائي پوڊ ڪاسٽ ۽ turmeric اهو آهي ته اهو آهي ته پيلو پيلو ڪجهه ماڻهن کي نارنگي نظر اچي سگهي ٿو، پر اهو عام طور تي زرد روٽ طور حوالو ڏنو ويو آهي. ۽ اهو هندستاني کاڌي ۾ تمام مشهور آهي. اھو اھو آھي جيڪو اھو ھڪڙو مکيه اجزاء آھي جيڪو توھان کي ڪيري ۾ ڳوليندا. ۽ curcumin، پڪ سان توهان مان ڪجهه ماڻهن ٻڌو آهي curcumin يا turmeric، توهان کي خبر آهي؟ ڪهڙو فرق آهي؟ خير، turmeric گلن جي ٻوٽي آهي، ۽ ان جي پاڙ آهي. اسان turmeric جي جڙ کائيندا آهيون، ۽ curcumin صرف turmeric ۾ فعال جزو آهي جيڪو ان کي پيلو رنگ ڏئي ٿو.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: دوستو، مان ڪجھ به نه ڏيندس پر مٿين قسم جي ڪرڪيومين ۽ turmeric پروڊڪٽس انهن جي مريضن لاء دستياب آهن ڇو ته هڪ فرق آهي. ڪجھ شيون لفظي طور تي پيدا ڪيون وينديون آھن، منهنجو مطلب آھي، اسان کي محلول مليا آھن، ۽ جنھن طريقي سان اسان شيون ڪڍيون آھن ۽ ڪرڪومين ۽ turmeric يا اڃا به سامان جھڙوڪ ڪوڪين، توھان کي استعمال ڪرڻو پوندو. ٺيڪ آهي؟ ۽ ڇا اھو پاڻي آھي، ايسٽون، بينزين، ٺيڪ، يا ڪنھن قسم جو ھڪڙو پراڊڪٽ، اسان اڄ ڄاڻون ٿا ته بينزين ڪيترن ئي قسمن جي سپليمنٽس کي پروسيس ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آھي، ۽ ڪجھ ڪمپنيون بينزين کي استعمال ڪن ٿيون turmeric مان بھترين حاصل ڪرڻ لاء. مسئلو اهو آهي ته بينزين ڪينسر جي پيداوار آهي. تنهنڪري اسان کي تمام محتاط هجڻ گهرجي ته اسان ڪهڙيون ڪمپنيون استعمال ڪندا آهيون. Acetone، تصور ڪريو. تنهن ڪري اهڙا عمل موجود آهن جيڪي صحيح طور تي turmeric ڪڍڻ لاء آهن ۽ اهي فائدي وارا آهن. تنهنڪري مناسب turmeric ڳولڻ، سڀ turmerics ساڳيا نه آهن. ۽ اها انهن شين مان هڪ آهي جنهن جو اسان کي جائزو وٺڻو آهي ڇو ته دنيا ۾ ڪيتريون ئي پراڊڪٽس آهن حقيقي چريو هلي رهيون آهن turmeric کي پروسيس ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ ۽ صحيح طور تي، جيتوڻيڪ اها آخري شيءِ آهي جنهن تي اسان اڄ بحث ڪري رهيا آهيون اسان جي موضوع تي. پر اهو اڄ جي سڀ کان اهم شين مان هڪ آهي. اسان اسپرين کي به نٿا سمجهون. اسان ڄاڻون ٿا ته اهو ڪم ڪري ٿو، پر ان جي مجموعي شدت اڃا تائين ٻڌايو وڃي ٿو. تنهن هوندي به، turmeric هڪ ئي ٻيڙيء ۾ آهي. اسان ان جي باري ۾ تمام گهڻو سکي رهيا آهيون ته هر روز، هر مهيني، قدرتي غذا ۾ turmeric جي قيمت تي اڀياس ڪئي پئي وڃي، تنهنڪري Astris ان تي ٽارگيٽ تي آهي. تنهن ڪري مون کي پڪ آهي ته هوءَ اسان ڏانهن وڌيڪ آڻيندي، صحيح؟
Astrid Ornelas: ها بلڪل.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: تنهن ڪري مان سمجهان ٿو ته اسان اڄ ڇا ڪري سگهون ٿا جڏهن اسان هن کي ڏسون ٿا، مان ڪينا کان پڇڻ چاهيان ٿو، جڏهن اسان هڪ ميٽابولڪ سنڊروم کي علامتن جي پيشڪش مان يا ليبارٽري مطالعي مان به نظر اچن ٿا. اهو ڄاڻڻ جو اعتماد ته N برابر آهي هڪ ضروري جزن مان هڪ آهي جيڪو اسان وٽ هاڻي فنڪشنل دوائن ۽ فنڪشنل فلاحي عملن ۾ آهي جيڪي ڪيترائي جسماني دوائون ڊاڪٽر پنهنجي مشق جي دائري ۾ ڪري رهيا آهن. ڇاڪاڻ ته ميٽابولڪ مسئلن ۾، توهان ميٽابولڪ کي جسم کان پري نٿا وٺي سگهو. ڇا ميٽابولزم پوئتي مسئلو ۾ ٿئي ٿو؟ اسان پوئتي زخمن، پوئتي درد، پوئتي مسئلن، دائمي گھٹنے جي خرابين، دائمي گڏيل ميوولوسڪيليل جي خرابين، ۽ ميٽابولڪ سنڊوم سان لاڳاپا محسوس ڪندا آهيون. تنهنڪري اسان ان کي تنگ نه ٿا ڪري سگهون. تنهن ڪري اسان کي ٿورو ٻڌاءِ، ڪينا، جيئن اسان اڄ بند ڪريون ٿا ته هڪ مريض ڪهڙي توقع ڪري سگهي ٿو جڏهن اهي اسان جي آفيس ۾ اچن ٿا، ۽ اهي هڪ قسم ۾ وجهي ويندا آهن "افس، توهان کي ميٽابولڪ سنڊروم مليو آهي." پوء بوم، اسان ان کي ڪيئن سنڀاليندا آهيون؟
ڪينا وان: اسان انهن جي پس منظر کي ڄاڻڻ چاهيون ٿا، ڇاڪاڻ ته، جيئن توهان چيو، هر شيء ڳنڍيل آهي؛ هر شي اندر آهي. اهڙا تفصيل آهن جيڪي اسان سڀني کي ڄاڻڻ چاهيون ٿا ته جيئن اسان اهو ذاتي منصوبو ٺاهي سگهون. تنهن ڪري پهرين شين مان هڪ آهي جيڪو اسان ڪندا آهيون هڪ تمام ڊگهو سوالنامو Living Matrix پاران، ۽ اهو هڪ بهترين اوزار آهي. اهو ٿورو وقت وٺندو آهي، پر اهو اسان کي مريض جي باري ۾ تمام گهڻي بصيرت ڏئي ٿو، جيڪو عظيم آهي ڇو ته اهو اسان کي اجازت ڏئي ٿو، جيئن مون چيو، ڳري کوٽائي ۽ معلوم ڪريو، توهان کي خبر آهي، صدمو جيڪي شايد ٿي چڪا آهن جيڪي سوزش جي ڪري رهيا آهن. ، جيڪو Astrid ڪيئن چئي رهيو هو ته پوءِ ان بيچيني واري طرز زندگي جي اڳواڻي ڪري ٿو ، جيڪو پوءِ هن ميٽابولڪ سنڊروم ڏانهن وڃي ٿو يا صرف ان رستي جي هيٺان. تنهن ڪري پهرين شين مان هڪ آهي جيڪو اسان ڪندا آهيون اهو ڊگهو سوالنامو آهي، ۽ پوءِ اسان ويهون ٿا ۽ توهان سان هڪٻئي سان ڳالهايون. اسان هڪ ٽيم ٺاهي رهيا آهيون ۽ توهان کي پنهنجي خاندان جو حصو بڻايون ٿا ڇو ته اهو سامان اڪيلو وڃڻ آسان ناهي، تنهن ڪري سڀ کان وڌيڪ ڪاميابي تڏهن ٿيندي آهي جڏهن توهان وٽ اهو خاندان آهي، ۽ توهان وٽ اهو سهڪار آهي، ۽ اسان ڪوشش ڪندا آهيون ته ان لاءِ. توهان.
ڊاڪٽر Alex Jimenez DC*: اسان اها معلومات ورتي آهي ۽ محسوس ڪيو آهي ته اهو پنج سال اڳ تمام پيچيده هو. اهو مشڪل هو. 300 300 صفحن جو سوالنامو. اڄ اسان وٽ سافٽ ويئر آهي جنهن کي اسين سمجهي سگهون ٿا. اهو IFM جي پٺڀرائي آهي، انسٽيٽيوٽ آف فنڪشنل دوائون. انسٽيٽيوٽ آف فنڪشنل ميڊيسن گذريل ڏهاڪي ۾ ان جي اصليت هئي ۽ تمام گهڻو مشهور ٿيو، سڄي شخص کي هڪ فرد سمجهي. توهان هڪ اکين جي گول کي جسم جي قسم کان الڳ نٿا ڪري سگهو جيئن توهان ميٽابولزم کي انهن سڀني اثرن کان الڳ نٿا ڪري سگهو جيڪي ان ۾ آهن. هڪ دفعو اهو جسم ۽ اهو کاڌو، اهو غذائي غذائيت اسان جي جسم ۾ داخل ٿئي ٿو. اسان جي وات جي ٻئي پاسي اهي ننڍيون وزن واريون شيون آهن جن کي ڪروموزوم سڏيو ويندو آهي. اهي گھمي رهيا آهن، ۽ اهي مڙي رهيا آهن، ۽ اهي انزائيمس ۽ پروٽين ٺاهي رهيا آهن، جنهن جي بنياد تي اسان انهن کي کارايو ٿا. اهو معلوم ڪرڻ لاءِ ته ڇا ٿي رهيو آهي، اسان کي ذهني جسماني روحانيت بابت هڪ تفصيلي سوالنامو ڪرڻو پوندو. اهو عام هضمي جي ميڪانڪس ۾ آڻيندو آهي، ڪيئن مشغول ڪم ڪري ٿو، ۽ مجموعي طور تي زندگي گذارڻ جو تجربو فرد ۾ ڪيئن ٿئي ٿو. تنهن ڪري جڏهن اسان Astrid ۽ Kenna کي گڏ ڪري غور ۾ رکون ٿا، اسان هڪ قسم جو بهترين طريقو ڳوليندا آهيون، ۽ اسان وٽ هر فرد لاءِ درزي سان ٺهيل عمل آهي. اسان ان کي IFM هڪ، ٻه، ۽ ٽي سڏين ٿا، جيڪي پيچيده سوال آهن جيڪي اسان کي توهان کي تفصيلي جائزو ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا ۽ هڪ درست ڀڃڪڙي جو سبب ڪٿي ٿي سگهي ٿو ۽ nutraceuticals غذائي غذائيت جيڪي اسان تي ڌيان ڏين ٿا. اسان توهان کي صحيح هدايت واري جڳهه ڏانهن ڌڪيندا آهيون جتي اهو باورچی خانه ۾ اهم آهي. اسان توهان کي ۽ توهان جي خاندان جي ميمبرن کي سيکاريندا آهيون ته ڪيئن کاڌو کائو ته جيئن توهان انهن جينياتي جينومن لاءِ سٺو ٿي سگهو، جيڪي توهان آهيو، جيئن مان هميشه چوان ٿو، آنٽوجني، فيلوجني کي ٻيهر ورجائي ٿو. اسان آهيون جيڪي ماضي کان وٺي ماڻهن تائين آهن، ۽ اهي ماڻهو اسان جي ۽ منهنجي ماضي جي وچ ۾ هڪ ڌاڳو آهي، ۽ هتي هرڪو ماضي آهي. ۽ اهو اسان جي جينياتي آهي، ۽ اسان جي جينياتي ماحول کي جواب ڏئي ٿو. پوءِ ڇا اهو ڏکڻ ۾ تيزيءَ سان وڃي ٿو يا بي نقاب يا اڳڪٿي ٿيل آهي، اسان انهن تي بحث ڪرڻ وارا آهيون، ۽ اسان جلد ئي جينومڪس جي دنيا ۾ داخل ٿيڻ وارا آهيون هن عمل ۾ جيئن اسين ميٽابولڪ سنڊروم جي عمل ۾ وڌيڪ اونهي وڃون ٿا. تنهن ڪري مان توهان سڀني جو شڪريو ادا ڪريان ٿو ته توهان اسان تي ٻڌو ۽ ڄاڻون ٿا ته اسان هتي رابطو ڪري سگهون ٿا، ۽ اهي توهان کي نمبر ڇڏڻ وارا آهن. پر اسان وٽ هتي Astrid آهي جيڪو تحقيق ڪري رهيو آهي. اسان وٽ ڪيترن ئي ماڻهن پاران قائم ڪيل ٽيم آهي جيڪا توهان کي بهترين معلومات ڏئي سگهي ٿي جيڪا توهان تي لاڳو ٿئي ٿي؛ N برابر هڪ. اسان هتي ڪينا حاصل ڪيو ته اتي هميشه موجود آهي ۽ اسان هتي اسان جي خوبصورت ننڍڙي شهر ايل پاسو ۾ ماڻهن جو خيال رکون ٿا. تنهن ڪري ٻيهر مهرباني، ۽ هيٺ ڏنل پوڊ ڪاسٽ جو انتظار ڪريو، جيڪو شايد ايندڙ ڪجهه ڪلاڪن اندر هوندو. مزاق ٿو ڪريان. ٺيڪ آهي، الوداع، دوست.